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饮料其实部分淡旺季的原因



随着人们生活水平的提高。养老方式除了居家养老、社区照料、机构养老等形式外,还有一部分人选择了旅游养老、候鸟式养老等多元化形式。南“飞”过冬。北“漂”避暑。老人们通过旅游观光既丰富了自己的休闲生活,又提高了健康水平。而异地养老正逐渐成为最时尚的养老方式。

简单地说,淡季做市场是为了旺季上量,这不应有丝毫质疑。

那么影响旺季上量的因素有哪些:

1、有多少终端。

2、有多少核心终端。

3、有多少终端愿意帮你卖。

4、有多少人愿意买。

用行业术语翻译过来,就是铺货率、核心终端数量、终端主推率和消费者认知度。

由此,淡季的时候就要完成这几项的准备工作。提升铺货率、建设核心终端、培育消费者,同时完成团队执行力建设。

一、铺货实现铺货率,同价位竞品主销终端70%以上

1、铺货率提升实现方法?

将现有队伍划分小组,开展集中铺货活动。集中三个月时间,分成三个阶段,开展铺货竞赛。

第一个阶段目标为城区终端,第二个阶段周边及城乡结合部,第三个阶段查漏补缺,深度开发。

此时KPI考核侧重铺货,提高KPI考核中终端开发数量的考核系数。同时设立开发奖,每个阶段的开发冠军给予现金奖励。总冠军获更高奖励。

每天统计终端开发数量、开发成功的办法,总结成果后互相学习。对于个别开发困难户,进行多对一指导,并现场演练。

2、铺货注意事项

铺货方法为小批量、多频次铺货或补货,这样既保证店老板接了货不多、接了不怕,而且只要能卖一点,店老板也会感到放了就能卖,畅销的感觉,销售人员要及时跟进,卖了能迅速补货。

二、核心终端培养,达到进货终端的20%以上

1、核心终端的作用:

作用一:旺季放大量。核心终端的吞吐量都很大,一旦他们觉得你的产品能卖,旺季到来时,他们就敢大批吃进。

作用二:带动普通终端。核心终端一般对周边或关系比较好的终端有较大的影响,他们都在看着核心终端的产品吞吐,核心终端的销售往往能形成榜样,带动他们进货。

作用三:树立价格标杆。核心终端往往是挺价的主力,他们更注重长期稳定的收益,所以能很好的保护价格,而他们对价格的保护,往往能影响消费者和普通终端的认知。

作用四:增强市场信心。核心终端基本都是市场中的意见领袖,在核心终端销售的产品,无论消费者还是普通终端都会充满信任。

2、选择核心终端的条件:

条件一:零售销量占有很大比重的销量大户。

条件二:对周边的终端有一定的影响力,在同类终端中有号召力,即带一定批发性质。

条件三:对企业运作模式十分认可,有良好的合作意愿。

条件四:业内口碑良好,不至于对本品影响呈负面效应。

条件五:本品是其产品结构补缺,或者较之畅销品优势明显。

3、核心终端的培养方法:热销氛围的营造:不停的终端生动化营造,不间断的、多形式的促销活动支持,不断的小批量补货、不断的兑奖。

客情持续维护:划分拜访路线,进行周期性拜访,确保核心终端每周不少于2次的拜访频次。分析梳理出终端客情维护点,制定月度终端客情提升计划,严格按照计划执行,比如本月度有没有老板或家人生日、需要几次宴请、什么样的小礼品、那些客户需要协助其开发、有没有旅游活动安排、有没有其他老板特殊爱好准备。

三、消费者认知的培养

消费者认知培养,主要是消费者变化

1、告诉消费者哪些人在消费我们的产品,让消费者虚荣心得到满足。

2、终端氛围及城市氛围营造,让消费者觉得我们的产品要火或者很火的节奏。

3、消费者促销活动开展,营造很火的氛围,同时靠利益、趣味诱导消费者购买,保持良好的动销态势。

团购的促销活动结果,力求看到的人就会买,买的人会得到实惠;终端的促销活动,进店的人能看到,看到的人尝试购买,买到了有优惠;餐饮店的促销活动,进店的人能品尝到,品尝到的人愿意参与,参与的人有购买优惠。

4、品鉴活动的开展,让消费者尝试并接受产品的品质、口感。

5、活动的开展,尤其是核心消费者的互动活动,可以拉近品牌和消费者的距离,增加消费者对品牌的认同感。注意公-关活动的开展原则是以核心人群带动目标消费人群。



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